2024 Yılı Bütçe Teklifi gelecek hafta TBMM Başkanlığı’na sunulacak. Saray’ın yeni bütçesinin, öncekiler gibi israf ve geçiş garantili projeler için hazırlandığını bildiren muhalefet , “Halk için bütçe” talebinde bulundu.

Bir tarafta doyurulmayı bekleyen milyarlarca insan, diğer tarafta çözüm bekleyen ve yaşamı tehdit eden küresel ısınma sorunu var.

Türkiye´de, her yıl yaklaşık 19 milyon ton gıda israfı yapıldığını belirten Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli, ´Bu miktar, ürettiğimiz gıdanın neredeyse beşte birine denk geliyor. Türkiye´deki gıda kaybı yüzde 40 civarında dedi.

İstanbul Ticaret Borsası (İSTİB), Gıda İsrafını Engelleme Projesi ile Türkiye´de 5 yılda israfın yüzde 50 azaltılmasını ve ilk 2 yılda çöpten kurtarılan gıdalarla en az 2-3 milyar doların geri kazanılmasını hedefliyor.

Türkiye´de yıllık gıda israfının ekonomik karşılığı 280 milyar TL´yi buluyor.

Türkiye’de yılda 18.8 milyon ton gıda çöpe gidiyor. Tarım ve Orman Bakanlığı verilerine göre ekmek israfı günlük 4.9 milyon adet.

Gıda fiyatlarındaki yükselişte marketlerin istikrarsız fiyat artışı kadar gıda israfının da rol oynuyor.

CHP, TBMM´de görüşmeleri bugün başlayacak olan 961 milyar lira büyüklüğündeki 2019 bütçesini, israf, faiz ve zam bütçesi olarak nitelendirdi.

Bir ülke tüketerek değil üreterek büyür. Üretmenin yanı sıra tasarruf da çok önemlidir.

Gıda israfı ülkemizde ve dünyada uzun yıllardır en büyük sorunlardan birisi.

Dünya nüfusu artarken su kaynakları hızla tükeniyor. Sürdürülebilir olmayan tarım ve sanayi unsurları su havzalarını bozuyor, kirletiyor ve tüketiyor.

Dünyanın en önemli sorunlarından biri milyonlarca insanı yerinden eden açlık. Yaklaşık 800 milyon insan açlıktan etkileniyor, 1.2 milyar insan susuzluk sorunuyla boğuşuyor.