Ulusal Süt Konseyi (USK) çiğ sütte litre fiyatını 13.5 TL’ye yükseltti. Yeni tavsiye fiyatın ardından, süt ürünlerinin daha da zamlanması bekleniyor.

Fiyatı artıramayan iktidar, primi önce düşürüp sonra yükselterek algı yaratıyor.

Tüm Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği Başkanı Sencer Solakoğlu, maliyetlerdeki artış nedeniyle et ve süt fiyatlarında artış olacağını açıkladı.

Süt sektörünün çok zor bir dönemden geçtiğini belirten TZOB Başkanı Bayraktar, “Sanayiciler çiğ süt bulmakta, marketler ise süt ve süt ürünlerini satmakta sıkıntı yaşıyor.

Türkiye Süt Üreticileri Merkez Birliği Genel Başkan Vekili Ali İhsan Gezgin, üretimde sürdürülebilirliğin sağlanması için çiğ süt desteğinin, üretici fiyat endeksi (ÜFE) göz önünde bulundurularak en az 1 TL olması gerektiğini kaydetti.

Cumhurbaşkanı Erdoğan’ın, “Bizi kıskanıyorlar” dediği Almanya’da hem üretici kazanıyor hem halk daha ucuza süt içiyor.

TÜSEDAD Başkanı Sencer Solakoğlu: Nisan ayı gibi et ve süt açığı ortaya çıkacak. Ürünler o kadar pahalı olacak ki insanlar alamayacak. Kıtlık böyle olacak. Fiyatlar en az yüzde 30, en kötü senaryoda yüzde 40 fiyatı artabilir. Dolar yükselirse fiyat daha da çok artar.

Süt üreticileri, fiyatın 4.70 lira olarak belirlendiği gün, maliyetin 5.28 liraya yükseldiğini belirtti. Fiyat artışına sevinemeyen üreticiler, eşel mobil sistemine geçilmesini önerdi.

Çiğ süt üreticileri uzun bir süreden beri artan yem fiyatları ve diğer girdilerdeki maliyet artışı nedeniyle zarar ediyor, süt ineklerini kesime göndermek zorunda kalıyordu.

Süt üreticilerinin büyük bir sıkıntı içerisinde, geleceğe güvenle bakamadığının altı çizilen açıklamada, “Üreticilerimiz başta yem olmak üzere girdi maliyetlerini karşılayabilmek için her ay hayvanlarını kestirerek veya satmak zorunda kalarak hızla sektörden çıkmaktadır.” denildi.

Artan maliyetlerden süt üreticisi de dertli. Markette 10 lira olan sütü üç liraya veren üreticiler çiftliklerini satıyor.

Sütün litresi 9, peynirin kilosu 80 liraya dayandı. Asgari ücretli ucuz ürün peşine düşünce, kazein maddesini suyla peynire dönüştürenler tarihi geçmiş ürünleri paketleyenler piyasada cirit atmaya başladı.