Emeğin Gücü, Emekçinin Yanındayız...
TEKGIDA-İŞ SENDİKASI
TEKGIDA-İŞ SENDİKASI
ANADOLU ETAP
ATAKEY
FELDA IFFCO
PERFETTİ VAN MELLE
KRAFT HEİNZ
SAFE SPİCE
SAGRA
İZTARIM
DOĞANAY
KESKİNOĞLU
BARRY CALLEBAUT
BEL KARPER
Cargill
Doğadan
Tarım Kredi Birlik
Bolez Piliç
Badem Su
İzmir Su
Elmacık Atasu
Sek_Süt
Yudum_Yag
ORYANTAL TÜTÜN PAKETLEME
Olin_Yag
NuhunAnkaraMakarnasi
Nestle_Su
Pinar
Savola
Pepsi
Tuborg_Bira
Nestle cereals
Yepaş Ekmek
Yesaş
Mey
Nestle
Mauri_Maya
Lipton_Dosan
Mondelez
TtlTutun
TrakyaBirlik
Tat
Tamek
Sırma Su
Sunel
KristalYag
Knorr_Besan
Kent_Cadbury
Efes
ELİT Cikolata
Erikli_Su
Eti
Evyap
Ferrero
Filiz Makarna
Timtas
Kavaklıdere
ibb kent ekmek
Hayat Su
Haribo
Frito Lay
BAT
Barilla_Makarna
Banvit
Aroma
Ankara Fırınları
Akmina
Alpin Su
Bimbo QSR
Bolca Mantı
BUNGE YAĞ
Chipita Gıda Üretim A.Ş.
Coca Cola
Damla Su
Danone
Dr Oetker
Agthia
ANADOLU ETAP
ATAKEY
FELDA IFFCO
PERFETTİ VAN MELLE
KRAFT HEİNZ
SAFE SPİCE
SAGRA
İZTARIM
DOĞANAY
KESKİNOĞLU
BARRY CALLEBAUT
BEL KARPER
Cargill
Doğadan
Tarım Kredi Birlik
Bolez Piliç
Badem Su
İzmir Su
Elmacık Atasu
Sek_Süt
Yudum_Yag
ORYANTAL TÜTÜN PAKETLEME
Olin_Yag
NuhunAnkaraMakarnasi
Nestle_Su
Pinar
Savola
Pepsi
Tuborg_Bira
Nestle cereals
Yepaş Ekmek
Yesaş
Mey
Nestle
Mauri_Maya
Lipton_Dosan
Mondelez
TtlTutun
TrakyaBirlik
Tat
Tamek
Sırma Su
Sunel
KristalYag
Knorr_Besan
Kent_Cadbury
Efes
ELİT Cikolata
Erikli_Su
Eti
Evyap
Ferrero
Filiz Makarna
Timtas
Kavaklıdere
ibb kent ekmek
Hayat Su
Haribo
Frito Lay
BAT
Barilla_Makarna
Banvit
Aroma
Ankara Fırınları
Akmina
Alpin Su
Bimbo QSR
Bolca Mantı
BUNGE YAĞ
Chipita Gıda Üretim A.Ş.
Coca Cola
Damla Su
Danone
Dr Oetker
Agthia
07 Şubat 2011
GIDA FİYATLARI ÇOK ŞEY SÖYLÜYOR!

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü´nün tespitine göre, küresel düzeydeki gıda fiyatları rekor düzeyde yükselmiş

GIDA FİYATLARI ÇOK ŞEY SÖYLÜYOR!

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü’nün tespitine göre, küresel düzeydeki gıda fiyatları rekor düzeyde yükselmiş: Bir alışveriş sepetindeki temel gıda maddelerinin toptan fiyatını esas alan FAO Gıda Fiyatları endeksi, aralık ayına göre yüzde 3.4 oranında artarak 231 puana çıkmış. Gelişmelere çok kısa vadeli bir bakış açısı ile dar bir açıdan bakanlar bu rakamın çok ciddi şeyler söylediğini anlamayabilir veya geniş kitlelerin anlamasını hiç istemiyor olabilir. Ama biz hatırlatalım gıda maddelerinde yaşanan yükselişin devam etmesi sistemik çöküşü tetikleyebilecek, zincirleme olarak küresel ölçekte ve daha önce yaşanmamış boyutta sıkıntılar yaratabilir. Durum böyle olunca sormak gerekiyor: Gıda fiyatlarındaki yükselişi önlemek için neden gerekli ve yeterli çaba harcanmıyor? Bu olumsuz eğilimin devam etmesi durumunda neler yaşanır? Eğilimi değiştirmek adına nelerin yapılması veya yapılmaması gerekir?

Konumuza dönecek olur isek Birleşmiş Milletler Gıda Örgütü’nün endeksi 1980’li yıllar ve 1990’ların ilk yarısında yerinde sayar iken gelişmekte olan ekonomilerde onarmal yükselişler yaşanmış, kırılganlık artmış ve krizler kronikleşmişti. Bugün endekslere parasal genişlemenin ikincil etkileri olarak yansıyan fiyat eğilimi, gelişmiş ekonomileri sarsarken gelişmekte olanlarda bardağı taşıran etkiler yaratmaktadır. İşin ilginci süreç kendi kendini beslemektedir: kısa vadede işsizlik artmasın sistem çökmesin diye banka ve ülke kurtarmak adına parasal genişlemeye gidiliyor; bu durum gıda ve petrol başta olmak üzere fiyat artışlarını tetikliyor, sorunları banka ve ülke sayısını arttırıyor. Başka bir deyişle günü kurtarayım derken daha kötüsü yapılıyor, felakete koşuluyor: Kısır döngü hızlanıyor, etki alanı genişliyor…

Geniş açıdan ve tarihi perspektiften baktığımızda Mısır’da yaşananların sorumlusu, geçmişte Mübarek’i kendi çıkarlarına hizmet edecek şekilde yönlendiren ve bugün ise zeytinyağı gibi suyun üstüne çıkıp Mısır halkından yanaymış gibi gürünerek yeni Mübarek’ler arayanlardır!.. Bu konudaki farkındalık arttıkça istikrarsızlık büyüyecek, belirsizlik ve kırılganlık artacak, herşey değişecek, hiç bir şey eskisi gibi olmayacak. Kalıcı çözüm zamana yayılacak ve sancısız olmayacak. Finansal sermaye ve yönlendirdiği medya, bu bilincin oluşmasını engellemek adına gittiği yere kadar elinden gelen herşeyi yapacak ve sonunda havlu atacak. Küreselleşmenin, sorunları ağırlaştırarak mevcut düzeni yıkma misyonu tamamlanacak, fakat evdeki hesabın çarşıya uyma şansı pek olmayacak.

Ne diyelim gıda ve enerji gibi zorunlu ihtiyaç maddelerinde yaşanan fiyat artışları önce geniş kesimleri bağımlaştırarak medeniyetten uzaklaştırır, sonrasında ise kaybedecek hiç bir şeyi kalmayan ve günlük ihtiyacını karşılayamayanlar uyanmak zorunda kalır ve içgüdüsel tepkiler verir, yapıcı değil yıkıcı olur… Ortak akıl çalışmıyorsa süreci farklılaştırmak geleceği belirlemek mümkün olamaz…

Kaynak: Dünya gazetesi / Mehmet Uğur CİVELEK / ARKA PLAN
 

Gıda ve enerji gibi zorunlu ihtiyaç maddelerinde talebin fiyata olan hassasiyeti sıfıra yakındır; başka bir deyişle fiyatı ne olur ise olsun insanlar bu ürünlerden vazgeçemezler. Bu tür ürünlerde toplam arzdaki küçük bir gerileme veya talepteki oldukça sınırlı bir artış bile çok büyük fiyat hareketlerinin sebebi olabilir. Zorunlu ihtiyaç maddelerindeki fiyat eğilimlerinin orta vadede yönlendirilmesi imkansızdır. Bugünün küresel dengesizlikleri gıda fiyatlarındaki yükselişin sebebi durumundadır; sorunlar çözümsüz kalarak, büyümeye devam ettiği ve yapay beklentiler yolu ile gün kurtarıldığı sürece bu olumsuz eğilimin güçlenerek devam etme olasılığı çok yüksektir. Zorunlu ihtiyaç maddelerindeki yukarı yönlü hareketin sebebi muhteliftir: Küreselleşmenin gelişmekte olan ekonomilerde gelir dağılımı ve rekabet koşullarını beyan yapısı, gelişmiş ekonomilerde günü kurtaran fakat sorunları ağırlaştıran parasal genişleme ön plana çıkmaktadır. Gıda ve enerji fiyatlarının yükselmeye devam etmesi durumunda işsizlik ve enflasyonun birlikte yükseliş eğiliminde olması, çok yönlü istikrarsızlığın güçlenerek yıkıcı olmaya başlamısı kaçınılmazdır. Bugün için Tunus ve Mısır da yaşananlar sürpriz değildir; yönetimlerin değişmesi ile kısa vadede sakinleşme sağlansa bile bu durum kalıcı olmayacaktır.

1974 sonrasında yaşanan eğilimlere baktığımızda pek çok gelişmekte olan ekonominin kontrolü kaybettiği ve küreselleşmeye teslim olmayı çözüm olarak algıladıklarını görüyoruz. Söz konusu ekonomilerde gıda ve enerji gibi zorunlu ihtiyaç maddesi fiyatlarında yaşanan artış ortalama gelirlerde olanın birkaç kat üstüne çıktı ve sosyal dengeleri olabildiğince kırılganlaştırdı, dışa bağımlılığı rekor düzeylere çıkardı. Örneğin son 30 yılda Mısır da uygulanan politikalar ile Türkiye’dekiler arasında büyük bir fark yoktu. Bu durumda sormak gerekiyor sebepler ve uygulanan politikalar türdeş ise orta vadede sonuç farklı olabilirmi? Algılamalar kısa ve orta vadede farklılaşmış olsa bile sonuç değişmez… Mısırlı yaşadığı sıkıntıların sorumlusu olarak Mübarek’i suçluyor ve gitmesini istiyor: o gider ise belki de politik tercihlerin değişeceğini herşeyin çözüm yoluna gireceğini umuyor!.. Muhtemelen pek bir şeyin değişmeyebileceği olasılığını pek mümkün görmüyor. Oysa Türkiye’de yaşananları incelese yönetimler değişse bile tercihlerin artan dışa bağımlılık nedeniyle değişemediğini hesaba katabilirdi…

DİĞER HABERLER
AROMA’DA TİS GÖRÜŞMELERİ BAŞLADI
AROMA’DA TİS GÖRÜŞMELERİ BAŞLADI

Aroma Bursa Meyve Suları ve Gıda işletmesinde yeni dönem toplu iş sözleşmesi görüşmeleri, İstanbul’da yapılan toplantıyla başladı.

BEKLENEN FİYATLAR AŞILIRSA TEMMUZ ZAMMI OLABİLİR
BEKLENEN FİYATLAR AŞILIRSA TEMMUZ ZAMMI OLABİLİR

Asgari ücretin kişisel olarak daha yüksek bir oranda açıklanacağını düşünüyordum. Bunun nedeni olarak da Merkez Bankası’nın yıl sonu enflasyon düzeyini yüzde 45 olarak öngörmesiydi.

MİLYONLARIN UMUDU YİNE KIRILDI
MİLYONLARIN UMUDU YİNE KIRILDI

Yeni asgari ücret çalışanların umudunu değil yükünü artırdı. Barınma, gıda, sağlık harcamalarındaki artış yüzde 100’ü geçerken asgari ücret yüzde 30 arttı.

AÇLIK SINIRININ ALTINA İNER
AÇLIK SINIRININ ALTINA İNER

Ekonomist Hayri Kozanoğlu, “Açlık sınırı Kasım itibarıyla 20 bin 562 TL 22 bin 104 TL asgari ücret, en geç Şubat 2025’te açlık sınırının altına düşer” ifadelerini kullandı.