Emeğin Gücü, Emekçinin Yanındayız...
TEKGIDA-İŞ SENDİKASI
TEKGIDA-İŞ SENDİKASI
ATAKEY
FELDA IFFCO
PERFETTİ VAN MELLE
KRAFT HEİNZ
SAFE SPİCE
SAGRA
İZTARIM
DOĞANAY
KESKİNOĞLU
BARRY CALLEBAUT
BEL KARPER
Cargill
Doğadan
Tarım Kredi Birlik
Bolez Piliç
Badem Su
İzmir Su
Elmacık Atasu
Sek_Süt
Yudum_Yag
ORYANTAL TÜTÜN PAKETLEME
Olin_Yag
NuhunAnkaraMakarnasi
Nestle_Su
Pinar
Savola
Pepsi
Tuborg_Bira
Nestle cereals
Yepaş Ekmek
Yesaş
Mey
Nestle
Mauri_Maya
Lipton_Dosan
Mondelez
TtlTutun
TrakyaBirlik
Tat
Tamek
Sırma Su
Sunel
KristalYag
Knorr_Besan
Kent_Cadbury
Efes
ELİT Cikolata
Erikli_Su
Eti
Evyap
Ferrero
Filiz Makarna
Timtas
Kavaklıdere
ibb kent ekmek
Hayat Su
Haribo
Frito Lay
BAT
Barilla_Makarna
Banvit
Aroma
Ankara Fırınları
Akmina
Alpin Su
Bimbo QSR
Bolca Mantı
BUNGE YAĞ
Chipita Gıda Üretim A.Ş.
Coca Cola
Damla Su
Danone
Dr Oetker
Agthia
ATAKEY
FELDA IFFCO
PERFETTİ VAN MELLE
KRAFT HEİNZ
SAFE SPİCE
SAGRA
İZTARIM
DOĞANAY
KESKİNOĞLU
BARRY CALLEBAUT
BEL KARPER
Cargill
Doğadan
Tarım Kredi Birlik
Bolez Piliç
Badem Su
İzmir Su
Elmacık Atasu
Sek_Süt
Yudum_Yag
ORYANTAL TÜTÜN PAKETLEME
Olin_Yag
NuhunAnkaraMakarnasi
Nestle_Su
Pinar
Savola
Pepsi
Tuborg_Bira
Nestle cereals
Yepaş Ekmek
Yesaş
Mey
Nestle
Mauri_Maya
Lipton_Dosan
Mondelez
TtlTutun
TrakyaBirlik
Tat
Tamek
Sırma Su
Sunel
KristalYag
Knorr_Besan
Kent_Cadbury
Efes
ELİT Cikolata
Erikli_Su
Eti
Evyap
Ferrero
Filiz Makarna
Timtas
Kavaklıdere
ibb kent ekmek
Hayat Su
Haribo
Frito Lay
BAT
Barilla_Makarna
Banvit
Aroma
Ankara Fırınları
Akmina
Alpin Su
Bimbo QSR
Bolca Mantı
BUNGE YAĞ
Chipita Gıda Üretim A.Ş.
Coca Cola
Damla Su
Danone
Dr Oetker
Agthia
31 Ocak 2018
NE KADAR ASGARİ ÜCRET, O KADAR KÖFTE!

2017 yılı Aralık ayında yine en çok tartışılan konu asgari ücret artışı oldu. 2015 seçimleri asgari ücret artışı muhabbetiyle geçmişti

NE KADAR ASGARİ ÜCRET, O KADAR KÖFTE!

2017 yılı Aralık ayında yine en çok tartışılan konu asgari ücret artışı oldu. 2015 seçimleri asgari ücret artışı muhabbetiyle geçmişti. Seçim döneminde asgari ücret açık artırmaya çıktı diye Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan ciddi eleştiriler yapmıştı ve iktidar partisi 1 Kasım 2015 seçiminde bu artış kervanına katılmıştı. 1 Ocak itibariyle yüzde 12’lik bir artış söz konusu oldu. Özellikle insan gücü yoğun sektörlerde diğer ülkeler ile rekabet şansımızı yitirdiğimize, işverenin bunu kaldıramayacağına, devletin işveren ile işçi arasına girmemesi gerektiğine yönelik ciddi tartışmalar yaşandı ve hâlâ da yaşanıyor.

Hane halkı harcamaları içerisinde Türkiye’de gıda ve alkolsüz içeceklerin payı %21.77. G-7 ülkelerine bu oran %10.8, AB ülkelerine % 12,4’e, ABD ise %6.6 olarak hesaplanmıştı.
Konumuza, asgari ücret ve köfte alım gücü ilişkisine geri dönelim. Siyasi partilerin aralık ayında en çok konuştuğu konu olan asgari ücret artışına karşın köfte fiyatını hesaplamak adına restorana gittim. Ücret artışı ile ortaya çıkan sonuçla birlikte şu soruyu cevaplandırmaya çalışalım, “Bir asgari ücret geliriyle köfte yiyebilmek için ne kadar ücret ödemem ve ne kadar çalışmam gerekir?
 
Dünyada asgari ücret geliriyle çalışanlar ile kıyaslayabilmem için dünyanın her ülkesinde bulunan bir köfteciyi baz almamız gerekiyor. Bunun için en yakın alışveriş merkezine giderek McDonald’s’tan “Big Mac” köfte siparişi verip ödemesini yaptım. Tanesi 10.80 TL. Köfteyi aldıktan sonra eve dönüp dünyada aynı ürünün fiyatlarını ve bir asgari ücret geliriyle ne kadar süre çalışılması gerektiğini hesaplayıp aşağıdaki tabloda karşılaştırdım.
 
Yukarıdaki tablo da görüldüğü gibi aynı ürün için G-7 ülkesinde ortalama 26 dakika çalışmak gerekirken bizde ise 72 dakika çalışmamız gerekiyor. Eğer ki kişi başı geliri ölçüt alırsak daha fazla fark ortaya çıkıyor, G-7 ülkesinde asgari ücretle çalışan bir kişi bir yılda 5615 adet daha fazla köfte satın alabiliyor. Son üç yıldır asgari ücrete aralıksız yapılan artışlar (%60) olmasaydı bu fark çok daha fazla olacaktı.
 
Miting meydanlarında, salon toplantılarında kendi aramızdaki sohbetlerde battığı için adaları satışa çıkardı diye dalga geçtiğimiz Yunanistan’da köfte fiyatı bizden %46 pahalı olmasına rağmen asgari ücretle çalışan bir kişi bizden %20 daha az çalışarak köfte alabiliyor. Yıllık gelire göre ise 900 adet daha fazla köfte tüketebiliyor.
 
Son bir yılda doların TL’ye karşı %6 değer kazanması sebebiyle ne yazık ki asgari ücret artışındaki gelişmeler asgari ücretlilerin alım gücü artışına çok az miktarda yansıyabilecektir.
 
Birim fiyat olarak dünya’nın en pahalı köftesini 6.8 dolar ile İsviçre, en ucuz köftesini 1.64 dolar ile Ukraynalılar satın alabilmektedir.
 
Kişi başı milli gelir ile en fazla köfte yiyebilecek ülkeler
 
1) Lüksemburg: 22.440 adet
2) İsviçre : 11.900 adet
3) Norveç: 11.870 adet 
 
Kişi başı milli gelir ile en az köfte yiyebilecek ülke Hindistan: 888 adet
Grafikte hamburger fiyatının yıllara göre Türk Lirası ve dolar olarak görülüyor.
 
Grafikte görüldüğü gibi 2003-2018 döneminde TL olarak hamburger fiyatı %188 artış gösterirken, dolar bazında %23 artığı görüyoruz.
Sonuç olarak “acaba düşük ücret verip bunun karşılığında düşük verimlilik ve düşük kaliteli üretimi mi, yoksa kaliteli iş gücü, kaliteli üretim, kaliteli kaynak ve kaliteli yüksek geliri mi” tercih etmeyi tartışmamızın daha doğru olduğuna inanıyorum.
 
DİĞER HABERLER
POLONEZ’İ BOYKOT ZAMANI
POLONEZ’İ BOYKOT ZAMANI

İstanbul Çatalca’daki Polonez sucuk fabrikasında çalışan 146 işçi, Tekgıda-İş Sendikası’na üye oldukları için işten atılmıştı. İşçilerin başlattıkları direniş 108’inci gününde de devam etti.

ASGARİ ÜCRET DESTEĞİ ÖNEMLİ
ASGARİ ÜCRET DESTEĞİ ÖNEMLİ

Asgari ücret çalışma hayatının en önemli gündem maddesi haline geldi. Aralık ayı itibarıyla komisyonun göreve çağrılması bekleniyor.

ENFLASYONUN TAHRİBATI DEVAM EDECEK
ENFLASYONUN TAHRİBATI DEVAM EDECEK

Ekim ayı yıllık TÜFE oranı geçen yılın aynı ayına göre 12,78 yüzde puan, bu sene Eylül ayına göre 0,8 yüzde puan geriledi ve 48,58 oldu. Ekim ayı İTO yıllık geçinme endeksi, yıllık TÜFE’den 10,52 puan daha yüksek çıktı ve yüzde 59,1 oldu.

VEFAT VE BAŞSAĞLIĞI
VEFAT VE BAŞSAĞLIĞI

TAT Bakliyat’ın kurucusu ve TAT Gıda yönetim kurulu başkanı Şerafettin Memiş, dün akşam saatlerinde geçirdiği kalp krizi sonucu hayatını kaybetmiştir. Merhuma Allah’tan rahmet, kederli ailesine, sevenlerine ve tüm çalışma arkadaşlarına başsağlığı dileriz. Tekgıda-İş Sendikası Yönetim Kurulu