2018 yılının ilk altı aylık döneminin ardından gıda fiyatları son sürat yükselirken, etiketler neredeyse her gün değişmeye başladı.

Hızla artan dünya nüfusunu sağlıklı, güvenli ve sürdürülebilir şekilde beslemek birçok uzmana göre önümüzdeki 50 yılın en önemli problemlerinden biri.

Son on yılda enflasyon toplamda yüzde 145 artarken çiftçilerin borç stokundaki artış yüzde 830´ları bularak 100 milyar TL´ye dayandı.

Ekonomik kriz artık inkar edilemeyecek ve görmezden gelinemeyecek bir durumda. Önümüzdeki kış, vatandaşı ciddi oranda etkileyecek zamlarla geliyor.

Kahvaltı ürünlerine yapılan zammın yüzde 32’ye kadar yükseldiğini bildiren TÜDEF, maaşların insanca yaşam seviyesine yükseltilmesini istedi.

Enflasyon üretici fiyatlarında yüzde 32´yi aşınca gıda üreticileri de yeni zamlar için harekete geçti.

Enerjideki dışa bağımlılık ve kurlardaki hareketlilik nedeniyle dizginlenemez hale gelen fiyat artışlarına bir yenisi daha eklendi.

Ağustos ayında Tüketici Fiyat Endeksi, aylık yüzde 2.30 ve yıllık 17.90 oranında arttı. Gıda ve alkolsüz içeceklerde yıllık artış yüzde 19.75 oldu.

Enflasyondaki yüzde 2,30 artış piyasa beklentisinin altında fakat ilerleyen aylarda bu rakamlar bir düşüş umudu taşımıyor.

Çift haneli rakamlarda seyretmeye başlayan ve yıllık ortalaması yüzde 20’ye yaklaşan enflasyon durdurulamıyor.

Döviz kurlarındaki artışın önüne geçilemeyince önce finansal istikrar şimdi de pazardaki fiyatlama davranışları bozuldu. Kur fırsatçılığı ile açıklanamayacak düzeyde bir zam furyası başladı.

Enflasyon bel büktü. Neredeyse tüm tüketim ürünlerinin fiyatında artış yaşandı. Geliri düşük vatandaşların alışveriş yaptığı semt pazarlarındaki ürünlere yüzde 10 ile 50 arasında zam yapıldı.