Çiğ süt üretiminde büyük sıkıntılar yaşanıyor. Yem başta olmak üzere artan girdi maliyetleri inekleri kesime gönderme tehdidini beraberinde getirdi.

Enflasyon konusunda yanıldığını itiraf eden Merkez Bankası (TCMB), öngördüğünden daha yüksek seyreden enflasyonu dizginleyebilmek amacıyla sürpriz bir şekilde faiz artırımına gitti.

Herkesin anlayacağı dille belirtirsek, enflasyon yıllık yüzde 11.76, aylık yüzde 0.58 oranında arttı. Temmuzda gıda enflasyonu düşse de, yıllık bazda ortalama enflasyon artış hızının üzerinde.

Kayısı üreticileri yıllardır, “devlet fındık alımı yapıyor, fındığı destekliyor, neden kayısıya destek verilmiyor?” diye şikâyet ediyordu.

Türkiye İstatistik Kurumu’nun (TÜİK) dün açıkladığı Tarım Ürünleri Üretici Fiyat Endeksi (Tarım-ÜFE) Haziran 2020 verileri, üretim maliyetlerindeki artışın sürdüğünü ortaya koydu.

Tarım Kredi Genel Müdürü Fahrettin Poyraz, geçen yıl kış sezonunda özellikle patates ve soğan fiyatları üzerinden spekülatif hareketlerle hem üreticilerin hem de tüketicilerin mağdur edildiğini hatırlattı.

TÜFE’deki artış yüzde 12,6 ile Ağustos 2019’dan bu yana en yüksek seviyesine ulaştı. Fiyatların yüzde 4,5 ile aylık bazda en hızlı arttığı ulaştırma, enflasyonuna 67 baz puanla en yüksek katkıyı veren grup oldu.

Mutfak harcamasında yıllık artış ürün bazında yüzde 35´i aştı. Aynı dönemde mutfaktaki yıllık enflasyon ise yüzde 19.85 oldu.

Hazine arazilerinin çiftçilere bedava verilmesinin 7 ille sınırlı olmasına karşılık TESK, tüm Türkiye´ye yaygınlaştırılması için çağrıda bulundu.

Yaz mevsimi gelmesine, tarla ürünü tezgahlara çıkmasına rağmen sebze meyve fiyatları hala ateş pahası. Market, kasap ve pazar tezgahlarında bazı ürün fiyatları adeta uçtu.

Egeli ihracatçılar, Kovid-19 salgını sonrasında Türk gıda ve taran sektörünün geleceğini masaya yatırdılar, ihracatçılar, sürdürülebilirliğin önemine dikkat çektiler, Türk gıdası vurgusunun öne çıkarılmasını istediler.

Yaşamımızı, sağlığımızı daha ne kadar süre ile olumsuz etkileyeceği net olarak bilinmeyen yeni koronavirüsün (COVID-19) önemli etkilerinden birisi de özellikle gıda ürünlerindeki tüketim alışkanlıklarını değiştirmesi oldu.